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aber mit einer Säure
Ein Erdenwein-Riesling
tabakiger Nachhall
gemeinsame Maischegärung = max
Pinot Gris Reserve | Heitlinger Nik Weis aber mit einer SäureDie Trauben stammen aus jungen, biologisch bewirtschafteten Weinbergen von Groen und Ersten Lagen. Deutlich reduzierter Holzeinsatz, leichte Reduktion, eine straffe und trinkbelebende Sure sowie eine fr die Jugendlichkeit der Reben berraschend dichte Struktur, sind Garanten fr eine perfekte Ergnzung des Heitlinger Sortiments. Platziert knapp unter den GGs, stellen sie stilistisch eine markante und sehr individuelle Linie dar. Aromen von Quitte, Nelke,
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