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à la fois complexe et éclatant
Capacité : 480 ml
Ce café est importé en collaboration avec Paisa Coffee
CARAMEL + CHOCOLAT + LÉGÈREMENT FRUITÉ/FLORAL
Wush Wush - Éthiopie Découverte 3/4 à la fois complexe etCONFITURE DE BLEUETS, SANGRIA Originaire de Chito, Gedeo, thiopie, ce Wush Wush est cultiv par Mesfin Girma entre 1 800 et 2 150 m daltitude. il est trait en mthode naturelle avec une fermentation semi anarobie soigne. Seules les cerises parfaitement mres sont rcoltes puis tries sur lits africains. Plutt que de suivre un schage traditionnel, elles sont places dans des sacs hermtiques pour limiter lapport en oxygne et fermenter labri du soleil pendant
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